موضوع: طبق اللحم بالزبادي و الخبز الأحد مارس 17, 2013 1:47 pm
نقطع اللحم اللى مكعبات نضع معلقة زيت معليها معلقتين معجون طماطم ونقلب ثم نضع عليخها كوب وربع ماء وعليها ملح و ابزار فى مقلاة نضع معلقة زيت وعليها اللحم وتحمر نضع طبقة من قطع الخبز بصلصة الطماطم في اناء التقديم ثم نضع اللحم ثم الزبادي ونرش الوجه بازعتر و ابزار و يقدم بالصحة