200g de pate de dattes
100g de cacahuetes en poudre
100g de noix de coco rapée
2cuilleres à soupe de cacao amer
2cuillères à soupe de beurre ramolli
du nappage
quelques grosses perles argentés
Mélanger la pate de datte,la noix de coco,le cacao,le beurre et les cacahuetes jusqu'à l'obtension d'une pate homogène;
faire des petites boules de la taille d'une noix;tamponner chaque boule pour laisser un motif ou les faire avec un couteau ou un emporte pièce;faire un petit trou au milieu pour mettre la perle apres cuisson;
mettre dans des caissettes disposer sur une plaque puis enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 5 minutes.
Apres cuisson badigeonner de nappage,saupoudez de noix de coco puis mettre la perle dans le petit trou.
vos petits fours sont pret!