معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : 
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال  |  موضوع: شنيك مالح بالزعتر  الأحد أكتوبر 12, 2014 10:35 am | |
| شنيك مالح لمقادير نحتاجوا عجين مورق خليط الكتشوب صوص طوماط و شوية الهريسة بصلة الزيت و الملح و الابزار الزيتون اخضر مقطع و علبة التون الزعتر تم فرماج محكوك نطلقوه عجين مورق على شكل مستطيل ندهنوه بخليط الكتشوب و صوص طوماط و شوية الهريسة نضيف بصلة مشحرة في الزيت و الملح و الابزار و مصفية من الزيت تم نضيف الزيتون اخضر مقطع و علبة التون مصفية و و نرشوا الزعتر تم فرماج محكوك نلوي المستطيل و نحاولوا نضغطوا منين نكونوا كنتنيواباش الشنيك يجي مجموع حتى الاخير نقطعوا الرولي على شكل دوائر تقريبا 2 السنتيمتر نزلوهم في صينية الفرن و نضغطوا عليهم شوية و نرشوهم بالزعتر ثم الى الفرن شنيك مالح  |
|
