موضوع: الدجاج بالطماطم و منسم بالزعتر السبت مارس 23, 2013 12:27 pm
نقطع 2 بصل الى شرائح نضع 2 معلقة من زيت نضع البصل فى الزيت ونحمرة قليلا ثم نضع 2 فصوص ثوم مقطعة الى شرئح ونقلب جيدا ثم نضع صدور الدجاج ونقلب حتى جيدا ثم نتيل الدجاج بالملح و ابزار ثم نضع 2 كوب من الطماطم ثم نضع معلقة موطارد ونقلب ونضع معلقة زعتر ونتركها على النار حتى يصبح لها قوما وتقدم بجانب الارز الابيض بالصحة