معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال | موضوع: بيتزا اطالية Margarita الجمعة أغسطس 01, 2014 11:42 am | |
| اعداد بيتزا اطالية Margarita نحتاج الى العجين 200 غرام دقيق ابيض فورص ملعقة زيت زيتون معلقة خميرة الخبز القليل من الملح و الماء الدافئ للعجن نجمع المقادير و نعجنها جيدا و نتركها حتى ترتاح
لتحضير الصلصة نأخد طنجرة نضع فيها القليل من زيت الزيتون و نضيف فص كبير ثوم و نضيف حبة طماطم أو مطيشة منقية و مقطعة و الملح و الابزار و نتركهم يتحشرو قليلا من بعد نضيف طماطم مركزة مطلوقة في الماء و نتركهم حتى يندامجو مع بعضهم البعض من بعد نسرحو العجين و نديرو فوق منها الصلصة و الزعتر و الموزاريلا و ندخلها للفرن و بالصحة و الراحة |
|