الموضوع الأصلي من منتدى لالة بثينة على الرابط التاليhttp://www.lalaboutayna.com/t7276-topic#15244
حساء الفلفل الاحمر.
المقادير:
2 فلفل احمر - بصلة صغيرة -2 بطاطس متوسطين - 2 ضامات البنة ديال الخضر - قليل من الابزار و نصف لتر ماء -قليل من الزيت. 30 غ الشعرية متوسطة.
الطريقة:
ناخذ طنجرة الضغط و نضع فيها الزيت و البصل والفلفل و تشحر فوق نار معتدلة ثم نضيف البطاطس و ضامات البنة و الماء ثم تغلق الطنجرة و تترك تنضج مدة 15 دقيقة.
تطحن في الخلاط الكهربائي ثم نضيف الشعرية تترك حتى تنضج و تقدم مزينة بالمعدنوس او الثوم القصبي.
بصحتكم و راحتكم.