معلومات العضو
Admin
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : 
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال  |  موضوع: لحم مدغمر ببيض السمان و السانوج ورافقتو ببوطايطوس  السبت ديسمبر 28, 2013 1:57 pm | |
|
على بركة الله سنحتاج ل*
لحم انا ستعملت بڭري
2 بصلات مشلضين
2 دروس توم
زعفران حر
خرقوم بلدي
فلفل احمر*
كمون
نويويرة ( مهمة جدا )
زيت بلدية
حب الهيل
كنخلط اللحم بهاد التتبيلة و نخليه تقريبا 2 تا ل 3 ساعات
نعمل اللحم يتقلى تقريبا 5 دقايق و نضيف لما و نغطي لكوكوت و نخليه يطيب على راحتو
منين يطيب نزولو اللحم نعملوه فورق الاليمنيوم و ندهنوه بالزبدة و ندخلوه يتحمر فالفرن نخليو لمرقة ديالنا تغلي حتى تولي خاترة بحال لي فالصورة
أنا زينتو بيض السمان و السانوج ورافقتو بأنا زينتو بيض السمان و السانوج ورافقتو ببوطايطوس
|
|
