معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : ياهو
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 310
تاريخ التسجيل : 02/07/2012
معلومات الاتصال | موضوع: طريقة تحضير صلصة الطماطم في البيت الثلاثاء يوليو 09, 2013 4:49 pm | |
| لاصوص طوماط من المواد لي كنحتاجها بزاف فالمطبخ و الجميل انك اذا اعددتها في المنزل تستطيعين استعمالها بدون اضافات ماشي بحال ديال الزنقة لي مستحيل تستعمليها بوحدها المهم هادي طريقة زوينة لصنعها في المطبخ
اولا غادي نحتاجو
2 كيلو ديال مطشة مقشرة ومقطعة طراف البصلة 2 او 3 التومة 4 فصوص مقطعين الريحان و الكرافص مقطعين 1 قرعة صغيرة مقطعة القزبور مقطع كنديرو كلشي حتى يطيب بلا ما نزيدو الماء غير كنحركو مرة مرة 10 حتى ل15 دقيقة كافية كنطفيو عليها وكنخليوهم حتى يبردو عاد نطحنوهم فماكينة ديال الخضرة كنديروها فالقراعي ونسدوهم مزيان ثم نديروهم فكوكوط فيها الماء ونسدوها ونديروها فوق العافية ربع ساعة كنطفيو ونخليوها تبرد كنحلوها ونخرجو القراعي وهاهي لاصوص طوماط واجدة تقدري تحتافظي بها غير فالتلاجة ملي ***يها كتزيد عليها الملحة ولبزار و الزيت وتعمليها غير تطبخ شوية وهاهي واجدة للبيتزا او ليباط كنتمنى تعجبكوم والسلام عليكم |
|
معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال | |