معلومات العضو
عضو فضى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 269
تاريخ التسجيل : 18/02/2013
معلومات الاتصال | موضوع: عجين بريزي عجينة الطرطات و الكيش الأربعاء مايو 29, 2013 5:31 pm | |
| عجين بريزي عجينة الطرطات و الكيش : المقادير: 250 غ دقيق 125 غ زبدة 1 بيضة مخفوقة قليلا قرصة ملح رقيق ملعقة كبيرة ماء بارد طريقة التحضير: في اناء ضعي الدقيق، الزبدة المقطعة الى مكعبات اخلطي و حكي جيدا بين يديك. اضيفي البيضة المخفوقة والماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متماسكة غطي العجينة بالبلاستيك الشفاف و ضعيها في الثلاجة مدة 20 دقيقة قبل الاستعمال |
|