معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : بينغ
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 821
تاريخ التسجيل : 31/08/2012
معلومات الاتصال | موضوع: سابلي المربى الأربعاء مارس 20, 2013 11:16 am | |
| المقادير اولا لعمل العجينة 240 جرام دقيق 150 جرام زبدة 80 جرام سكر رشة ملح رشة بكينج بودر 2 صفار بيض رشة فانليا معلقة صغيرة قشور الحامض مربى سكر بودر اولا نخلط المواد الجافة معا الدقيق والملح والبكينج والسكر ثم نضيف الزبدة ونخلط ثم نضع البيض والفانليا و قشور الحامض ونخلط جيدا ونتركها فى التلاجة لمدة نصف ساعة نفرد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعها ونفرغ نصف الكمية من الداخل وتخبز لمدة 10 دقايق فقط نحضر مربى فراولة ونذيبها قليلا على النار ونحشها الجزء الغير متفرغ اما المتفرغ نضعة فى السكر البودر ونضعة على المربى ويقدم بالصحة |
|