حلوى بالماركرين والفرماج
المقادير:
250 غرام الزبدهملعة كبيرة سكر سنيدة
خمارة ديال الحلوة
الدقيق حسب الخليط
و للتزيين سكر كلاسي
4 الفرماجات
الطريقة:
نخدمو مزيان الزبده و سنيده حتى نحصلو على كريمة نضيفو الفرماج
و خميرة الحلوة و دقيق و نخلطو مزيات حتى يتمازج الخليط
حربلي العجين و قطعيه كما تتقطعي الفقاس او القريشلات
دخليهم الفران
و الى خرجو مرمديهم في السكر كلاسي
و بالهناء والشفاء
فهي سهلة جدا واقتصادية ، وكذلك لذيذة