كروكيت بطاطس محشو سوريمي
الوصفة الأصلية من منتديات لالة بثينة
www.lalaboutayna.comوصفة سهلة ولذيذة تقريبا بمذاق المعقودة تعجب الكبار والصغار
4 بطاطس مقشرة و مقطعة مربعات
مابين 1 بيضة أو 2 على حسب الحجم
القليل من المعدونس و القزبر
2 ضروس توم
علبة من سوريمي
نصف معلقة صغيرة قزبر مطحون
نصف معلقة صغيرة تحميرة
ملح و إبزار و القليل من الدقيق و الشابلور
الطريقة
الوصفة الأصلية من منتديات لالة بثينة
www.lalaboutayna.comنسلق البطاطس ونمعكها نضيف لها باقي المكونات من غير الدقيق و الشابلور و سوريمي
على كف اليد نبسط كمية من الخليط ونضع وسطها قطعة سوريمي ونغلقها ونقوم بتمريرها في خليط الدقيق و الشابلير
ونقليها في زيت غزير وساخن تقدم مرقفة مع سلطة