معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال | موضوع: سردين معمر بالبصلة في الفرن الأحد أغسطس 24, 2014 10:31 am | |
| سردين معمر بالبصلة ''في الفرن''نحتاج كيلوا سردين 2 حبات بصل مقطعة لمكعبات صغيرة '' مشلظة ''نصف كوب من البقدونس مفروم 3 أضراس ثوم فلفل حار اسود . فلفل حار احمر . ملح عصير حامضة ملعقة كبيرة كمون نصف كوب زيت نباتي
الطريقة نخلط الصلصة ونتركها لكي ترتاح لمدة 15 دقيقة بعدها نقوم بأخد السردين وحشوه بالصلصة ض وقليه في الفرن ( نأخد مول الخاصة بالفرن ونضع فيها حوالي نصف كوب من الزيت ثم نصفف السردين واحدة تلوى الأخرى وندهنه من الفوق كذلك بالزيت) بعدها ندخلها الى الفرن لمدة 10 الى 15 دقيقة |
|