فلوتي القرعة الحمراء ممم رائع للغاية مصور بالتفصيل
قرعة حمراء مقشرة ومقطعة مربعات
ضرس توم
2 إشالوت أو بصل مقطع مربعات
1 معلقة زيت زيتون
الكوزة
كريم فريش
ماء
في طنجرة الضغط نضع الزيت مع البصل و التوم ونشحر
تم نضيف القرعة و نمرق بالماء ونغلق الطنجرة
عند النضج نطحن الخليط ونزينه بخطوط لاكريم فريش
بنسبة لي زيتنتو بخضر مخللة مع سمك سومو فيمي