موالوه الإجاص و النوازيت بالصور التفصيلية

150 غ دقيق أنا (إستعملت  دون جلوتين T 45)

 أو يمكن دقيق عادي للحلويات

1 معلقة صغيرة خميرة كيماوية

150 غ سكر

1 ساشي فاني

2 بيضات

85 غ زيت  المائدة (بنسبة لي ستعملت زيت عضام العنب )

200 غ حليب سائل (بنسبة لي ستعملت حليب الصوجا)

350 غ إجاص تتجي 2 كمترى

50 غ نوازيت  (بنسبة لي ستعملت غير 30 غ)

الطريقة

نسخن الفرن على درجة  180 °

في  نخلط المواد الجافة الدقيق و الخميرة و السكر و الفاني
و في مول أخر نخلط المواد السايلة  البيض والزيت و الحليب
نخلط المكونات مع بعضها
في مول بقطر 22 سم

نضع إلاجاص بعد مقشرناه وقطعناه غونديل فوق المول المدهون
ونصب فوقه خليط الكيك

ونرش فوقه نوازيت أو البندق المجروش
ويدخل للفرن لمدة من 25 حتى 30 دقيقة






خليها حتى تبرد على ديمولها  هذا هو شكلها من التحت