خبز بريوشي بالحليب مشهي ومذاق ماعندو متيل

تاريخ التسجيل : 14/05/2012

500G دقيق

معلقة خميرة فورية

1 ملعقة صغيرة ملح

1 من السكر

2 بيضة، للضرب

2 معالق من زيت الزيتون

الحليب الدافئ 250ml

80 من الزبدة المذابة

التزيين :

1 صفار البيض 1 من الحليب
للدهن
حبوب إلزنجلان

1) اخلطي الخميرة مع السكر في 100 الحليب الدافئ ، وغطيها حتى ترتفع شي 10-15 دقيق.

2) ضعي الدقيق والملح والبيض والزيت والخميرة والحليب . ندلكوها لمدة 20 دقيقة حتى نحصلو العجين تولي ناعمة . وضعي العجين في وعاء مزيت ، وغطيه خليه حتى يابان ليك زاد الارتفاع.

3) ، ثم تنقسم العجين إلى قسمين متساويين، كل جزء مقسم إلى 4 قطع متساويةنسرحو كل العجين على شكل بيضاوي ع ملميتر 3 -5 سميكة و تدهن بالزبدة المذابة.

4) تلف على إتنين ، و لفة تكون على شكل اسطواني .
ونعملو نفس طريقة
5) في مول كيدخل للفرن ، رتبي فيه متلتات لي سبق وعدلنا ونغاطيوهوم ونخليوهم .
حتى يتزاد حجم ديالهم
6) دهني الوجه ديالها بالبيض والحليب ونرشو بزنجلان

ودخليها للفرن مدة 20 دقيقة في درجة 180 درجة

وملي توصل 20 دقيقا نقصو عافية ل 150 ونزيدوها شي عشرة دقائق

خبز بريوشي بالحليب مشهي ومذاق ماعندو متيل Dsc00510

خبز بريوشي بالحليب مشهي ومذاق ماعندو متيل Dsc00511

تاريخ التسجيل : 13/11/2012

salam,
j'arrive pas à copier les recettes.
j'aime bcp ce que vous faites TBARKELLAH 3LIK
Merci

تاريخ التسجيل : 14/05/2012

أهلا حبيبة سهام

أسعدني تواجدك

بنسبة لا حبيتي تنقل الوصفه تقاسمها من خلال فيسبوك أو توتير أو جوجل بليس

وراح تبقى محفوظة أو عملها في FAVORIE

على العموم باب منتدى مفتوح في وجهك ف أي وقت

دخل ونقل مباشرة لي حبيت Very Happy

تاريخ التسجيل : 03/03/2013

chokran jazilan 3la lwasfa Very Happy

تاريخ التسجيل : 11/03/2013

شكرا جزيلا علي هده الوصفة الديدة

تاريخ التسجيل : 30/06/2013

مفهمتش الطريقة

تاريخ التسجيل : 14/05/2012

طريقة كاتخلطي المكونات وتخليها تخمر
وبعض تصرحي عجينة وتقسم على عدة أجزاء وتلويها على شكل هل ملي تبغي تصابي كرواسة غير هي تكرزيها شوية متخليهاش مرخيا
مرحبا بيك حبيبة