معلومات العضو
عضو فضى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس : 
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 269
تاريخ التسجيل : 18/02/2013
معلومات الاتصال  |  موضوع: طارت بالفلون رائعة وتستحق التجربة  السبت أبريل 06, 2013 8:14 am | |
| المقـــــــــــادير العجينة 250غ فرينة دقيق .120غ زبدة باردة ومقطعة مكبات,1/2 معلق سكر قرصة ملح,75ملل ماء بارد هذي مقادير عحينة بريزي تقدري تديري فويثي توجدي العجينة انا خلطت كولشي في الخلاط الكهرباءي ووجمعتها وحطيتها ترتاح شوية الحشو 1لتر حليب ,180غ سكر,120غ نشاء,2بيض +صفار ,فاني نحط3/4 الحليب فوق النار مع السكر نخلط باقي المقادير مع 1/4 الحليب البارد ثم نضيف الخليط للحليب الساخن ونحرك فوق نار هادئة حتى تعقد ديري لعجينة في مول وثقبيها بالشوكة ومبعد ضيفي الحشو ودخليها للفرن يكون مسخن من قبل على درجة180° مدة الطهو 40د كي تطيب خليها تبرد مزيان بش تشاد ف راسها وتجمد الحشو وبصحتكــــــــــــــــــــــم  |
|
معلومات العضو
عضو مشارك
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
الهواية : 
المزاج : 
الدولة :
عدد المساهمات : 59
تاريخ التسجيل : 09/03/2013
معلومات الاتصال | | موضوع: رد: طارت بالفلون رائعة وتستحق التجربة السبت أبريل 06, 2013 10:24 am | |
| منظرا كتبان غزالة وفي المذاق باينة عليها بنينة شكرا جزيلا |
|
معلومات العضو
عضو فضى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 269
تاريخ التسجيل : 18/02/2013
معلومات الاتصال | | موضوع: رد: طارت بالفلون رائعة وتستحق التجربة الجمعة أبريل 19, 2013 8:35 am | |
| |
|
