المقادير :
صدر الدجاج مقطع قطع صغيرة نضع عليها خل ابزار ثوم
نحركهم مع بعض ونغطيهم وتترك على الأقل ساعتين
بعد ماتتتبلت شرائح الدجاج نضعها في مقلاة على النار حتى يخرج ماؤها بعد 10 دقايق نضيف شوية زيت زيتون ثم البصل ونحرك حتى يذبل قليلاً
نضيف شرائح الفلفل الأخضر ونحرك حتى تستوي جميع المقادير و الملح أخيراً نضيف صوص الصويا ونحرك حتى تتجانس المقادير جيداً
نحضر للتقديم
شرائح طماطم / خس مقطع / زيت زيتون
بطاطس مقلية / سندويش / شرائح جبنه / مايونيز ويقدم سندويش مع البطاطس
بالصحة