المقادير:
3كوب ماء - فنجان ونصف حليب بودرة - كوبين دقيق - بيضتين - قبصة ملح
يخلط الجميع مع بعض نكون مجهزين الحشوة (حسب الرغبة)
دجاج مع جزر وملح وفلفل وبهارات وبصل..
نشحرو الدجاح و تقطعيه و تشحرى البصل لحد ما يدبل و تضيفى الدحاج و الجزر و التوابل و نقلب لما الجزر يدبل نحيدوها من المقلاة على جنب لحد ما تبرد
نضع الحشوة على ورقة العجين
نلفوها و نغمسوها ف chaplure ثم نقليه و يقدم بالصحة