البطاطا بالحليب في الفرن
المقادير
7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة )
ملح -- فلفل أسود
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة
الطريقة
تقطع البطاطس شرائح رفيعة إلى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من الزبدة.
تتبل بالملح والفلفل ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق
نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن إضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة
ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أو ربما أقل قليلا إلى أن تنضج ويحمر الوجه وبالصحة والعافية.
الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف 
موضوع: البطاطا بالحليب في الفرن 
