السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقادير :
حبة بطاطس متوسطة الحجم
2 مكعبات من الجبن و من الأفضل جبن كيري
كأس صغير من الزيت
بيضة واحدة
القليل من الملح و البزار ( الفلفل الأسود) حسب الرغبة
الطريقة :
تسلق البطاطس و تقشر و تقطع قطعا صغيرة ثم توضع بالخلاط الكهربائي و هي ساخنة مع
إضافة باقي المقادير
تخلط جميع العناصر و تقدم بالصحة و العافية
ملاحظة : إذا حصلت على خليط غليظ يستحسن إضافة القليل من الزيت أو الحليب السائل.