معلومات العضو
عضو مشارك
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 52
تاريخ التسجيل : 11/09/2012
معلومات الاتصال  |  موضوع: الفتوش التركي  الثلاثاء سبتمبر 25, 2012 10:38 am | |
| الفتوش التركى
المقاد
ير:
- بطاطس مقطعة إلى قطع مربعة صغيرة.
- باذنجان مقطع إلى قطع مربعة صغيرة.
- علبتين لبن زبادي ( روب).
- ملعقتين مايونيز.
- فلفل أسود ملح.
- خبز أبيض مقطع إلى مربعات متوسطة الحجم ويحمص.
- خس مقطع إلى شرائح طويلة.
الطريقة:
1- تقلي البطاطس والباذنجان ويصفي من الزيت و يملح ثم نضعه في صينية بحيث انه يغطي قاع الصينية.
2- نحضر الخلطة وذلك بوضع : اللبن الزبادي والمايونيز في زبدية ونضع عليه الفلفل حسب الرغبة والملح ثم نحرك الخليط حتى يتجانس.
3- نضع الخلطة على البطاطس والباذنجان في الصينية بحيث يغطيها ثم ندخل الصينية الثلاجة لحين وقت التقديم.
4- وقت التقديم نخرج الصينية من الثلاجة ونغطي الخلطة بالخس ثم بعد ذلك بالخبز المحمص. |
|
معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : بينغ
الجنس :
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة :
عدد المساهمات : 821
تاريخ التسجيل : 31/08/2012
معلومات الاتصال | | موضوع: رد: الفتوش التركي الثلاثاء سبتمبر 25, 2012 3:34 pm | |
| |
|
معلومات العضو
Admin
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال | | موضوع: رد: الفتوش التركي الخميس سبتمبر 27, 2012 5:17 am | |
| يم يم غزال فتوش اللهم بارك أزين لا تنسينا من جديدك المميز |
|
معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس :
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة :
عدد المساهمات : 791
تاريخ التسجيل : 06/09/2012
معلومات الاتصال | | موضوع: رد: الفتوش التركي الإثنين أكتوبر 15, 2012 6:36 am | |
| |
|
