هده بسطيلة عملتها أختي وصديقتي في الوحم ديالها لانها تشهاتها وجات لذيذة بزاف
إنشاء الله لي قرأت الموضوع وعجبها  تدعي ليها بظهر الغيب
 بتمام الحمل على الخير وربي يرزقها الذرية الصالحة دون زيادة أو نقصان
ويرزق كل محرومة أو منتظرة الحمل في كمال الخلقة و الخلق
*حجم متوسط ل 4 اشخاص
200غ  ورق البسطيلة او ورق الفيلو
120غ  شعرية صينية الفيرميسيل
200غ  قيمرون قريدس
200غ هبرة سمك ابيض
400 غ سيبياأو كلمار
100 غ زبدة
زيتون أسود
60غ جبن مبشور أنا عملت كرويار النوعية إختيارية
60غ بقدونس مفروم
فطر معلب
2 ملاعق صلصة صويا
ملعقة هريسة
زعفران حر
عصير نصف ليمونة
 ثوم بودرة
نصف ليمونة مخللة *حامض مصير*
ملعقة من خليط الكركم والهيل
نصف ملعقة فلفل اسود ابزار
ملح حسب الرغبة أنا لم أستعمله لان أغلبية المقادير مالحة
معلقة صغيرة من الكاري
قطع من الشاركيتري مربعات يمكن إستبدالها بالكاشير محكوك
الطريقة
الطريقة

يتشحر  الكلمار و القمرون و الحوت الأبيض في مليحة وبزار وشوية الزبدة وحتى الفطر
الشعرية الصينية يتخوا عليها الماء مسلوق فيه قشور الكروفت  بش تجي منسمة وتبقى تقطر
بيض السمان مصلوق
في سالادي نخلط كل المكونات
تستف اوراق البسطيلة
تم تنزل الحشوة ونعمل تجويفات صغيرة نضع وسطها بيض السمان
تم نغلقوها بصفار بيض ونديرو ورقة الفوق
ودهنوها بالصفار البيض وثقب بشوكة وتدخل الفرن
ترش بالجبن المبشور
تزين حسب الرغبة

بسطيلة لديده الله يكمل عليها بالخير ويرزقها الذرية الصالحة يا رب