معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال | موضوع: ta7dir lbinyi الخميس يوليو 31, 2014 1:52 pm | |
| تحضير البينيي
المقادير
2 بيضات نهرسهوم غير من لفوق باش نبعبر بيهم نصف ليمونة محكوكة ومعصرة ( حامضة ) 500 غ دقيق شوية خميرة الحلوى خميرة الخبز(عينك ميزانك وحسب حرارة الجو) 2 م ك سكر شوية ملح
طريقة التحضير
البيضة لي هرسنا باش نعبرو بيها كنعملو 2 بالزيت و 2 بالماء نخلط السوائل مزيان ونضيف الدقيق ندلكها مزيان نخليها ترتاح شوية ونطلقها ونشكل دوناتس أو بيني حسب الرغبة ونصيحة منين تطلق العجينة خليها تعاود ترتاح واحد 5 دقايق عاد قطع باش يبقاو محافضين على الشكل لي قطعتيهم بيه نخليوهم يخمرو مزيــــــــان نقليوهم في حمام زيت وبدرجة حرارة معقولة ولازم الزيت يكون كثير التزيين حسب الرغبة والمتوفر
|
|