لخليط الأول
; 3البيضات -2 خمارات-فاني -كاس السنيدة - كاس الحليب - نصف كاس العنبة زيت-رابعة الفورص
الخليط الثاني
نفس الخليط السابق غير كنضيفو عليه 2معالق الكاكاو
الطريقة ; كنخطلو مقادير الخليط الأول بطريقة الكيك العادية في إناء بوحدو والثاني حتى هو في إناء آخر ومن بعد كنذهنو مول دائري بالزبدة والدقيق. كنبداو نغرفو من الخليط الأبيض كاس ونفرغوه في وسط المول ونغرفو بكاس آخر من الخليط الأسود وونفرغوه فوق الأبيض ...وكنستمروا بهاذ الطريقة حتى نكملو الخليطين. من بعد كنجيبو سكين وكنجرو بيه من الوسط ل جناب المول حتى تحصلي على شكل ميلفاي وكتطيب و تاكلها بالصحة والسلامة