المقادير
1 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
1/4 كوب الحليب
2 بيضه
1 معلقه صغيره بيكنج بودر
1/4 كوب جبنه مبشوره
معلقه صغيره ملح وشويه الإبزار
جبنه كيري
زيتون اسود
فلفل احمر
في الخلاط نضع البيض و الحليب والزيت والدقيق والبودر والملح والفلفل والجبنه الرومي المبشوره
ونخلطهم مع بعض
وممكن نقلبهم مع بعض بالمضرب السلك
نقطع الفلفل الاحمر والزيتون والجبنه الكيري
قطع صغيره
نصفها نحطه علي الخليط والنص التاني نزين بيه الوجه
نضع الخليط في قوالب الكب كيك
ونزين الوجه بباقي الجبنه والزيتون يدخل الفرن
و يقدم بالصحة