كرص بالبطاطا بلا دليك تيجو مقطنين وخفاف ومهوين جربوهم مغتندموش

   تحتاج  المقادير
إتنين 2  بطاطا مسلوقة ومطحونة في ماكينة مطيشة
+كاس حليب
+كاس لاروب زيت
+كاس سنيدة
+2 خمارات
+ القليل من خميرة الخبز
+فاني
+بيضة
+ القليل من الملح
+6 كيسان دقيق او حسب مدى تشرب الدقيق للسوائل
الطريقة بسيطة
نخلط  كل المواد دون دلكها المهم أن تنسجم مع بعضها يستحب أن تكون العجينة رخوة
 ومرخوفة
,نتركها تتخمرحوالي الساعة 1
, تم نشكلها كويرات صغيرة وونتركها تخمر للمرة 2
ندهن وجهها  باصفر البيض مع القليل من الخل ونرش زنجلان وتدخل الفرن