لالة بثينة
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  0213_f291b456b0ec1
لالة بثينة
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  0213_f291b456b0ec1



 
الرئيسيةbawabaأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  liاللحم المقلي المغربي ب توابل قليلة جدا وطريقة بسيطة و مذاق جديد
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف لالة بتينة

»  غريبة باللوز و الكركاع / حلوى ملوزة الكركاع المغربية الشهية بخطوات سهلة و ناجحة Ghriba Walnut
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 25, 2017 4:25 am من طرف لالة بتينة

» السكر كلاصي سبيسيال (الممتاز) في البيت بأسهل طريقة ل تزيين الحلويات
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  I_icon_minitimeالخميس أغسطس 24, 2017 2:15 pm من طرف لالة بتينة

» شربة بالعدس الأحمر و الخضر و الدجاج صحية ومقوية وغنية بالحديد /soupe lentille corail/chorba 3dess ahmar
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 23, 2017 4:51 am من طرف لالة بتينة

»  حصريا و لاول مرة الجديد و العجيب في حلويات اللوز حلوى السيمانة (أسبوع) روعة في التعليكة ؛المذاق والرائحة منعاودش ليكم تعالو اكتشفوها معي
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 22, 2017 2:46 pm من طرف لالة بتينة

» بريوش مظفور قطني سهل وسريع Brioche tressée moelleuse à la mie filante
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 21, 2017 4:34 am من طرف لالة بتينة

» غريبة معلكة ب البرتقال إقتصادية بكل أسرار نجاحها مع طريقة تحضير سكر سبيسيال في البيت halawiyat l3id
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:36 am من طرف لالة بتينة

» الموز المجفف
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:27 am من طرف لالة بتينة

» ارز مبخربالكبدة او قطع الدجاج
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:23 am من طرف لالة بتينة

» صدر الدجاج المشوي
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:22 am من طرف لالة بتينة


شاطر
 

  بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
لالة بتينة

لالة بتينة

Admin

Admin
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
المهن : jami3i
الهواية : rkoub elkhayl
المزاج : ray9
الدولة : france
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال
http://www.lalaboutayna.com/
مُساهمةموضوع: بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة     بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  I_icon_minitimeالجمعة فبراير 27, 2015 6:02 am

بسطيلة مغربية بالكنافة(القطايف)مقرمشة و رائعة  (منتديات لالة بثينة)
الموضوع الأصلي  منتديات لالة بثينة تحت الرابط التالي
http://www.lalaboutayna.com/t7983-topic#16229
 طريقة تحضير البسطيلة المغربية
مقادير بسطيلة بالدجاج واللوز المقلي :

 كلغ من الكنافة أو القطايف
دجاجة من وزن 1.5 كلغ
1 كلغ ونصف من البصل
250 غرام من اللوز
ملعقة كبيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران الحر والعادي
ملعقة صغيرة من راس الحانوت
ملعقة صغيرة من البزار الابيض
نصف ملعقة صغيرة من السكنجبير
ملعقتان من القزبر المفروم
ملعقتان كبيراتان من المعدنوس المعروم
كاس شاي من الزيت
كاس شاي ونصف من الزبدة
12 بيضات
200 غرام من السكر كلاسي
ملعقتان كبيرتان من القرفة
طريقة تحضير بسطيلة بالدجاج واللوز المقلي :

•    تفرغ الدجاجة وتملح وتغسل بالماء الغزير تم تزال عظامها وجلدها وتقطع الى قطع صغيرة على شكل مربعات
•    "يشلض" البصل او يقطع الى شنائف رقيقة
•    توضع قطع الدجاج في الطنجرة مع البصل والملح والزعفران وراس الحانوت والسكنجبير والقزبر والمعدنوس المفرومان ويضاف الزيت ونصف كاس شاء من الزبدة
•    يحرك الكل فوق النار مدة 5 دقائق يضاف بعدها لتر من الماء وتغطى الطنجرة وتحرك من حين لآخر مدة 30 دقيقة بعدها يرفع الغطاء الى ان تتلاقا جيد وتتختر تماما ويضهر الزيت في مرقها
•    يوضع نص كاس شاي من الزبدة في كسرونة ويخلط جيدا مع 10 من البيض تم يوضع فوق نار هادئة مع تحريكه والحرص على عدم التصاقه باضافة ملعقة من مرق الطنجرة ويصلق اللوز ويقطر وتزال قشوره ونشف تم يقلى في زيت حامية تم يجرش في المهراز ويضاف غرام من السكر ولعقة كبيرة من القرفة
•    في زلاافة تخفق البيضتان الباقيتان وفي السينية الفرن الدائرية المزيتة تبسط القطايف  وتلصق مع بعضها بزبدة
•    يفرش الدجاج على مساحتها كلها  تم يدر عليه البيض  وبعد اللوز المقلي المهرمش وتغطى البسطيلة اخيرا بالقطايف حتى تختفي الحشوة
•  التزيين إختياري
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  V0FqOPJE
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  V1mUsDDl
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  VU87zlPK
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  VIzZ3oyQ
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  VOh9sSxz
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  V1yNLHn5
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  V04D0PLx
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  VgCPDeeo
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  V1sauZbv
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  V1AbfqCM
 بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة  VJZqPl4N

الطريقة مبسطة أكتر في الفيديو التالي
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة , بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة , بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة , بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة , بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة , بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ بسطيلة الدجاج واللوز المقلي بالكنافة(القطايف)بالصور+فيديو يبسط أكتر الطريقة ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لالة بثينة  :: منتدى الطبخ :: الأطباق الرئسية :: قسم الدجاج و الدواجن-