كيكة الباربا(الشمندر)بالصور
الموضوع الاصلي منتدى لالة بثينة على الرابط التالي
http://www.lalaboutayna.com/t7960-topic#16157المقادير
4 بيضات
كاس زيت
كاس سنيدة
باربا كبيرة
(او2 صغار)مسلوقة و مطحونة مع كاس عصير الليمون
قشرة ليمونة حامضة محكوكة
2خمارات
طحين حسب الخليط
الطريقة
تنخلطو البيض مع سنيدة ثم الزيت ثم الباربا ثم الطحين و الخمارات
تنديرو الخليط فالمول المدهون بالزيت و مرشوش بالطحين كيفما العادة و كانخليو قياس كاس واحد للتزيين
و تنرشو على الخليط 2ملاعق كونفتير مع شوية ديال الماء(اختياري) و تندخلوها للفرن
و بالصحة والراحة
التزين يبقى حسب ذوق كل سيدة