معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : ياهو
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 310
تاريخ التسجيل : 02/07/2012
معلومات الاتصال | موضوع: فقاص بالصوجا والزيتون الأسود الأربعاء مارس 04, 2015 6:52 am | |
| كيلو غ دقيق ممتاز نصف لتر حليب 2 خمارات الحلوة الهريسة الحارة (القياس حسب الرغبة) ملعقة كبيرة تحميرة ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بزار ملعقة صغيرة بصلة بودرة 2 ملاعق كبار زعتر كاس كبير زيت وزبدة(الزبدة اكثر من الزيت) 4 فرماجات مثلثة 2 ملاعق كبار صلصة الصوجا الفرماج احمر محكوك زيتون اسود مقطع الطريقة : نحك الزعتر بين اليدين ونخلط جميع المقادير الزيتون وصلصة الصوجا والفرماج احمر والحليبحتى تنسجم كل العناصرثم نضيف الحليب (الى بقات قاصحة نضيف شوية الماء) ثم تدلك جيداااااااااااا عاد نضيف الفرماج احمر محكوكثم تحربل وتوضع في لاطة وتدخل الفرن حتى تطيب نصف الطياب فقط يتقطع بالمقصونرجعوه للفرن يكمل الطياب بالصحة والراحة |
|