كوكيز بالبخالان و حبيبات الشكلاط من ألد ما يكون
 الموضوع الأصلي  منتديات لالة بثينة  على الرابط التالي www.lalaboutayna.com

75  غ زبدة دايبة
 70 غ سكر
1  ساشي فانيلا
1 خميرة كيماوية
160 غ دقيق
60 غ بخالان
75 غ حبيبات الشكلاط
1 بيضة

الطريقة
في إناء نخلط الزبدة ما السكر
و البخالان و  البيض و نستمر في التخليط بواسطة مضرب الشبك
تم  نضيف الخميرة ما الدقيق و حبيبات الشكلاط ونخلط   بواسطة اليد حتى نحصل إلى عجين متماسك
 في ورق  زبدة  مدهون نضع كويرات صغيرة متباعدة لانها سوف تنتفخ عند الطهي
تدخل للفرن على درجة 180 درجة
بعد النضج نتتظر حتى تبرد وتقدم
بصحة و  الراحة