معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال | موضوع: طاجين اللحم بالزيتون السبت سبتمبر 13, 2014 9:16 am | |
| طاجين اللحم بالزيتونالمقاديركيلو لحم مقطع مربعات مثل طريقة القطبانبصل مقطع صغير ثوم مهروس (زيت ملح زنجبيل قزبر يابس زنجبيل فلفل احمر حلو ابزار زعفران) زيتون اخضر طماطم مقطعه دوائر الطريقه نضع قطع اللحم تتشرب خليط التوابل ثم نضعها في الطاجين مع البصل على الفحم مع التقليب المستمر نسلق الزيتون في ماء لمدة خمس دقائق ونضيفه للطاجين مع دوائر الطماطم ويقدم |
|