السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا اخواني الكرام لقد احضرت لكم اليوم طريقة سهله لصنع الجبن نحتاج الى.
المقادير-
كوب حليب- قطعة واحدة(جبن مثلث)-قليل من الملح-حامضة(ليمونه)-65غ حليب غبرة (نيدو)-125غ زبدة دائبة.
الطريقة-
نضع المقادير كلها في الخلاط الكهربائي ماعدا الليمون ونخلطها جيدا ثم نضيف الليمون المعصور شيء فشيئا مع الخلط.
حتى يعقاد
ارجو ان يعجبكم بالصحة والعافية