معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال | موضوع: طريقة قلي الكلمار والكروفيت السبت سبتمبر 13, 2014 9:34 am | |
| طريقة قلي الكلمار والكروفيت بعد غسل الكلمار وتقطيعه ناخدوه نرقدوه في ملح إبزار عصير الحامض ونصف كأس من الحليب بعد دلك نصفيوه ونكونوا طربنا أصفر البيض وناخد لكلمار ونعملوه في البيض ثم في الطحين ونعملوه في مقلآة ساخنه فيها زيت ونقليوه لكروفيث يغسل جيدا بدون ان تنزع القشرة نرقدوه في ملح حامض إبزار ونضعه في مقلآة ساخنة فيها شوية زيت ونقليوه منديروش كمية كثيرة من الكروفيت ومنخليوهش بزاف فالزيت لأنه سريع القلي |
|