بسيطلات بالكروفيت و الشعرية الصينية
المقادير
1كيلو كروفيت منقي
1علبة الفطر
1بكية الشعرية الصنية
نص كيلو ورقة البسطيلة
1معلقة هريسة
ملح ابزار شوية الزبدة شوية الصوجا
الطريقة
نشحر ألكروفيت فشوية. الزبدة. والملح ابزار الصوجا
نفس الشيء للفطر نشحره. الزبدة ملح ابزار الصوجا
نرطب الشعرية في ماء غليان ثم انقطعوها رقيقة او كانخلطوا معها الهريسة
نخلطو جميع العناصر او كانشكلهم
ه بسطيلات صغار كنزينهم بالفرماج. محكوك