موضوع: طريقة سهلة ومجربة لعجينة البيتزا الجمعة يوليو 11, 2014 11:24 am
طريقة سهلة ومجربة لعجينة البيتزا شهية طيبة المقادير 250 غ طحين بيضة ملعقة كبيرة زيت الزيتون ملح رشة فلفل أسود مطحون ملعقة متوسطة من خميرة الخبز ملعقة صغيرة سكر علبة ياغورت مسوس الطريقة نضع ملعقة سكر مع الخميرة في القليل من الماء الدافئ حتى تتفاعل ثم تمزج مقادير العجين و تدلك تغطى تبقى تختمر تفرد العجين بالمدلك توضع في قالب دائري توضع بها ثقوب بالفرشاة تدخل الفرن حتى على حرارة 180 تنضج