معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : 
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال  |  موضوع: بطبوط صغير معمر بالكبد  الإثنين يونيو 30, 2014 11:32 am | |
|
بطبوط صغير معمر بالكبد سهل ولذيذ لمقادير : العجين 250غ دقيق القمح الاصفر 250غ دقيق ابيض 1ملعقة صغيرة سكر 3معالق كبار زيت ملح ماء دافئ الحشوة 500غ من كبد الغنم 4 معالق كبار من القزبر و المعدنوس مدقوقين 4 فصوص من الثوم 1ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم - فلفل احمر حار- زيت - ملح - كمون - فلفل احمر حلو 2 معالق كبار من كورنيشومقطع قطع صغيرة جدا نصف ليمونة مرقدة مقطعة قطع صغيرة 2 معالق كبار زيتون اخضر مقطع دوائر الطريقة : نقوم بغسل الكبد و صلقها و تقطيعها الى قطع صغيرة في مقلاة نضع الثوم و القزبر و المعدنوس و الزيت و الكامون و صلصة الطماطم و الفلفل الاحمرالحلو وو الكبد المقطعة نضيف نصف كاس من الماء نترك الكل حتى ينشف من الماء ثم نضيف الليمون الحامض المقطع و الكورنيشو المبشور و الزيتون ثم نخلط و نملا البطبوط بالحشوة
|
|
معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس :
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة :
عدد المساهمات : 397
تاريخ التسجيل : 29/07/2012
معلومات الاتصال | | موضوع: رد: بطبوط صغير معمر بالكبد الثلاثاء يوليو 01, 2014 7:02 am | |
| تبارك الله عليك أختي حادكة الله يعطيك الصحة |
|
معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 397
تاريخ التسجيل : 29/07/2012
معلومات الاتصال | | موضوع: رد: بطبوط صغير معمر بالكبد الثلاثاء يوليو 01, 2014 7:03 am | |
| تبارك الله عليك أختي حادكة الله يعطيك الصحة |
|
