معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال | موضوع: البطبوط معمر بالكفتة والخضر الإثنين يونيو 09, 2014 10:19 am | |
| البطبوط معمر بالكفتة والخضر
المقادير
لك الاختيار بالحشوة على حسب رغبتك ولي متوفر عندك في البيت انا اخترت هالحشوة باذنجان مقطع اطراف صغار-جزر مبشور- بصلة مفرومة ناعمة- شوي شحم محكوك- المعدنوس- الكفتة مع الثوابل
ملح كمون ابزار زعفران زيت زيتون
مقادير العجينة
ناخذ العجينة العادية المكونة من دقيق قمح ودقيق حلويات وملح وخميرة ونعجنها بالماء دافية
نصنع منها كويرات ونتركها ترتاح البطبوط معمر بالكفتة والخضر ممممممممممممممم رائع دخلو مرحبا ونتركها تخمر لمدة ربع ساعه ثم نحشوها بمقدار من الحشوة
ونجمعها ونمددها براحة اليد ثم في مقلاة على النار تطهى من الجانبين
|
|
معلومات العضو
Admin
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال | موضوع: رد: البطبوط معمر بالكفتة والخضر الثلاثاء يونيو 10, 2014 2:34 am | |
| |
|
معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : ياهو
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 310
تاريخ التسجيل : 02/07/2012
معلومات الاتصال | موضوع: رد: البطبوط معمر بالكفتة والخضر الثلاثاء يونيو 10, 2014 2:52 am | |
| |
|