لالة بثينة
لالة بثينة
المواضيع الأخيرة
»
liاللحم المقلي المغربي ب توابل قليلة جدا وطريقة بسيطة و مذاق جديد
الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف
لالة بتينة
»
غريبة باللوز و الكركاع / حلوى ملوزة الكركاع المغربية الشهية بخطوات سهلة و ناجحة Ghriba Walnut
الجمعة أغسطس 25, 2017 4:25 am من طرف
لالة بتينة
»
السكر كلاصي سبيسيال (الممتاز) في البيت بأسهل طريقة ل تزيين الحلويات
الخميس أغسطس 24, 2017 2:15 pm من طرف
لالة بتينة
»
شربة بالعدس الأحمر و الخضر و الدجاج صحية ومقوية وغنية بالحديد /soupe lentille corail/chorba 3dess ahmar
الأربعاء أغسطس 23, 2017 4:51 am من طرف
لالة بتينة
»
حصريا و لاول مرة الجديد و العجيب في حلويات اللوز حلوى السيمانة (أسبوع) روعة في التعليكة ؛المذاق والرائحة منعاودش ليكم تعالو اكتشفوها معي
الثلاثاء أغسطس 22, 2017 2:46 pm من طرف
لالة بتينة
»
بريوش مظفور قطني سهل وسريع Brioche tressée moelleuse à la mie filante
الإثنين أغسطس 21, 2017 4:34 am من طرف
لالة بتينة
»
غريبة معلكة ب البرتقال إقتصادية بكل أسرار نجاحها مع طريقة تحضير سكر سبيسيال في البيت halawiyat l3id
الأحد أغسطس 20, 2017 9:36 am من طرف
لالة بتينة
»
الموز المجفف
الأحد أغسطس 20, 2017 9:27 am من طرف
لالة بتينة
»
ارز مبخربالكبدة او قطع الدجاج
الأحد أغسطس 20, 2017 9:23 am من طرف
لالة بتينة
»
صدر الدجاج المشوي
الأحد أغسطس 20, 2017 9:22 am من طرف
لالة بتينة
لالة بثينة
::
منتدى الطبخ
::
المعجنات والسندويتشات
::
المعجنات المالحة:البيتزا،السفنج ،الكيش،الشاورما
شاطر
بيتزا العجين المورق جد راااائعة
كاتب الموضوع
رسالة
معلومات العضو
لالة بتينة
Admin
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا
:
غيره
الجنس
:
المهن
:
الهواية
:
المزاج
:
الدولة
:
عدد المساهمات
:
4981
تاريخ التسجيل
:
14/05/2012
معلومات الاتصال
نشر ع الفيسبوك
إضافة إلى مفضلاتي
أرسال لصديق
موضوع: بيتزا العجين المورق جد راااائعة
الثلاثاء يوليو 31, 2012 10:42 am
Vous devez activer javascript pour afficher ce contenu
cashback, cash back
المقادير:
500 غ دقيق
400 غ زبدة خاصة بالتوريق باردة ( مهم جدا تكون خاصة بالتوريق )
10 غ ملح
ربع ليتر من الماء
طريقة تحضير العجينة المورقة
يخلط الدقيق والملح جيدا
ثم يضاف إليه 100 غ من الزبدة مقطع إلى قطع صغيرة
وكنجمعها بالماء[/size]
ثم ندخلها لثلاجة لمدة نصف ساعة
نأخذ الزبدة المتبقية ونقسمها الى ثلاث أقسام
نخرج العجينة من الثلاجة ونبسط فوقها ثلث الزبدة
وكندخلوها الثلاجة مرة أخرى لمدة عشرين دقيقة نكرر العملية ثلاث مرات الى ان تنفد الزبدة لي عندنا
طريقة تحضير البيتزا المورقة
مقادير الحشوة
صلصة الطماطم
الكفتة
الفلفل مقطع دوائر
الكاشير
زيتون الاسود
الربيع مقطع
جبن الاحمر
ورق موسى
العجينة المورقة لحضرنا من قبل
[/size]
كنبسطو العجينة مزيان الى أن تصبح رقيقة وكنخليوها ترتاح
نمر الان الى صلصة الطماطم لي كنزيدو عليها ورق موسى
منبعد كطيب الكفتة شوية كنزيدو الفلفل
من بعد مكتنضج العناصر كنحصل علا صلصة الطماصم بالكفتة والفلفل
كنفرشو العجينة مزيان وكنقسموها على جوج كندخلوها
الطيب نصف طيبة في الفران ومنين كنخرجوها كنزينوها بالحشوة والمقادير
المتبقية +الجبن
وبالصحة والراحة نتمنى تعجبكم
[size=16]
[size=16]
[/size][/size]
[/size]
بيتزا العجين المورق جد راااائعة
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
العجين المورق الناجح لتحضير الفولفون
»
مربعات العجين المورق بالجبن و الطماطم
»
ضفيرة العجين المورق معمرة بالخضر و صدر الدجاج ممم
»
ملف متكامل عن العجين المورق المالح و الحلو بالصور
»
العجين المورق سهلة ومضبوطة بالمراحل المصورة
خدمات الموضوع
كلمات دليليه
بيتزا العجين المورق جد راااائعة
,
بيتزا العجين المورق جد راااائعة
,
بيتزا العجين المورق جد راااائعة
,
بيتزا العجين المورق جد راااائعة
,
بيتزا العجين المورق جد راااائعة
,
بيتزا العجين المورق جد راااائعة
رابط الموضوع
BBCode
HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ بيتزا العجين المورق جد راااائعة ] مخالف ,,
من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لالة بثينة
::
منتدى الطبخ
::
المعجنات والسندويتشات
::
المعجنات المالحة:البيتزا،السفنج ،الكيش،الشاورما
لالة بثينة
::
منتدى الطبخ
::
المعجنات والسندويتشات
::
المعجنات المالحة:البيتزا،السفنج ،الكيش،الشاورما