لمقاديردجاجة أو نص أو غير القشاوش
نص كيلو طكلياتيل أو البابيون
رابعة صغيرة العدس
كاس الزيت البلدية
نص كيلو البصلة
ضرس الثوم محكوك
الملح البزار الخرقوم السكينجبير شوية راس الحانوت شوية السمن شوية الزعفران حر أو الضامة ديالهم
الطريقةنشحر الدجاج بالعطرية و واحد البصلة محكوكة و ضرس الثوم نزيد الزيت و السمن ملي
تتشحر نضيف الماء الكافي و البصلة مقطعة شنايف و العدس و نسد الكوكوت ونخليها تطيب
نسلق العجائن ديالنا نص سلقة و نخليهم يتسقطرو ثم نحل الكوكوت و ناخد لاصوص كله
نخلي غير الدجاج و العدس و نطيب في داك لاصوص العجائن حتى ينشفو و يطيبو و نحط فوقهم الدجاج و العدس
و بالصحة و الراحة
الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف 
موضوع: رفيسة بليباط 
