معلومات العضو
Admin
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : 
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال  |  موضوع: كراتان بالدجاج  الجمعة نوفمبر 23, 2012 12:47 pm | |
| في طنجرة نوضعوا دجاجة+2بصلات مشنفين2الملح+ البزار+سكنجبير+زعفران شعرة+ربع كاس زيت+خرقوم+نصف زلافة معدنوس و من بعد نزيدو كاس الماء كبير و نخليوه يطيب . و لما يطيب دجاج نزلوه و نزولو ليه لعضام و نزيدو عليه 200 غ فرماج احمرطريفات و نزيدو 6 بيضات مضربين على البصلة و نحاركو حتى يعقاد الخليط. ناخدو طبسيل الفران و ندهنوه بشوية الزيت و نخويو فيه نصف خليط البصل مع البيض و فوق منو نصف خليط دجاج مع الفرماج و نضع فوقه دوائر بطاطا مسلوقة و نعملو فوقها 2 بيضات مسلوقين دوائر و نضع فوقها ما تبقا من خليط البصل و لبيض و الدجاج و الفرماج و نرشو من الفوق معدنوس مقطع و الفرماج محكوك و ندخلوها للفران و بالصحة و الراحة  |
|
معلومات العضو
عضو فعال
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
الهواية : 
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 63
تاريخ التسجيل : 11/12/2012
العمر : 40
معلومات الاتصال | | موضوع: رد: كراتان بالدجاج الجمعة ديسمبر 28, 2012 4:09 am | |
| aalah iatik kol matmniti a ghazal dyalna |
|
