كرص الكوكوط بدون دلك
كرص الكوكوط بدون دلك
نصف ليتر حليب دافي
معلقة صغيرة خميرة حبيبات
2 بيضات
1 كاس سكر سنيدة
1 كاس مخلط زيت وزبدة
1 معلقة نافع
1 معلقة زنجلا ن
الدقيق حسب الخليط 
 تخلط هاد المقادير حتى نحصلو على عجينة متماسكة و ملساء
نضعها في الكوكوط ونغطيها بورق سيلفغيزي ونزيدو غلاقة الكوكوط وصفارة
ويبقى يخمر حتى يتضاعف حجمه
بعد ذلك تقطع كويرات صغار
ويوضع في لاطة  تدخل للفرن ويعود يخمر حتى يتضاعف حجمه
ويدخل بهاد الخليط
ساشي قهوة سريعة الذوبان مع قليل ماء أو خل مع 1 معلقة حليب سائل مع 1 معلقة حليب نيدو معلقة صغيرا سنيدة
ندهن وجه الكرص بهاد المكونات ويرش بحبات الزنجلان ويدخل الفرن