كيكة التفاح لبنينة
المقادير
2بيضات
كاس صغير ديال الزيت
1 دانون فاني
كاس السكر
2 خميرة حمرين +1 وفاني
دقيق حسب الخليط
تزين
3تفحات كبار علئ حسب المول لي ستعملتي
و كيتقطع علئ شكل هلال مقطع رقيق ونعمل عليه الليمون باش ميكحل التفاح
بالنسبة للسيرو
2 برتقالات معصرين
3 معلق كبار ديال سنيدة
معلقة صغيرة زبدة و نضع كل الخليط فوق نار حتئ نحصل على كريمة متجانسة و نضيف ليهاا في الاخير و احد فاني
طريقة تحضير الكيك
ناخد البيض و سكر نعمله فوق مولينكس حتئ تضرب و نحصل على خليط متجانس و نزيد ازيت و بعدهاا ياغورت و نخلطهم مرة اخرى حتئ نحصل علئ خليط و نصب الكل في اناء و ضيف اليه الدقيق مع الخميرة وفاني
و بعدهاا ناخد المول مدهون بزبدة و نرش عليه دقيق و نصب الخليط كله من بعد ناخد التفاح لي قطعناه دوائر و نعملوه من فوق و ندخلهاا الفرن حتئ طيب و تحمر و نسقوهاااا بالسيرو و ندخلهاا تلاجة وبالصحة والراحة..