كروكيت الطون
كروكيت البطاطا والتونة
المقادير
بطاطس مسلوقة مهروسة بشوكة
معدنوس وقليل من الشبت المفروم **
بصلة صغيرة مفرومة ناعمة
***قليل من البقسماط أو إلشابلور
***تونة طن مفتتة بدون زيت **
بيضة صغيرة
ملح فلفل اسود
زنجبيل
*******************
زيت للقلى
لتغليف
بيض وبقسماط شابلير
الطريقة
نخلط كل المقادير ونشكلها اصابع او دوائر حسب الرغبة
نغطيها فى البيض تمام تم في البقسماط شابلير ونقليها
ونقدمها مع سلطة مشوية وصوص جاهز بابريكا ماكسيكانو طيبة جدا
أو تقدم حسب الرغبة
وصحة وعافية