بسطيلة ملكية بسيطة التكاليف و سهلة  التحضير
المقادير
سمك أبيض؛ قمرون؛ كلامار
شعرية صينية ،جزر مبشور؛  قرعة مبشورة
طابوناد الزيتون الأسود و لأنشوبا
طماطم مجففة ومعسلة ؛فطر معلب 
صلصة الصوجا، زيتون أخضر واسود دوائر
الطريقة
في مقلاة  نضع معلقة زبدة ونشحر كل من الجزر ولكورجيت و السمك الأبيض الكلمآر و لقمرون
كل واحدة على حدا  ونضيف لها شعرية بعد مصلقناها وقطعت  والطماطم المجففة والتابوناد 
صلصة الصوجا، زيتون أخضر واسود دوائر  تخلط كل المكونات
نقطع ورقات البسطيلة إلى شرايح رقيقة وتدهن بالزبدة و أبيض البيض ونضع  في مول يدخل للفرن
طبقة من شرائط الورقة وطبقة من الحشوة وطبقة  تالتة من الورقة الشريط
تدخل تحمر في الفرن وتزين حسب الرغبة















هنا الموضوع فيديو 

شكرا حبيبة صفاء نورتيني