لالة بثينة
 tajine de veau aux carotte et olives rouge 0213_f291b456b0ec1
لالة بثينة
 tajine de veau aux carotte et olives rouge 0213_f291b456b0ec1



 
الرئيسيةbawabaأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  liاللحم المقلي المغربي ب توابل قليلة جدا وطريقة بسيطة و مذاق جديد
 tajine de veau aux carotte et olives rouge I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف لالة بتينة

»  غريبة باللوز و الكركاع / حلوى ملوزة الكركاع المغربية الشهية بخطوات سهلة و ناجحة Ghriba Walnut
 tajine de veau aux carotte et olives rouge I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 25, 2017 4:25 am من طرف لالة بتينة

» السكر كلاصي سبيسيال (الممتاز) في البيت بأسهل طريقة ل تزيين الحلويات
 tajine de veau aux carotte et olives rouge I_icon_minitimeالخميس أغسطس 24, 2017 2:15 pm من طرف لالة بتينة

» شربة بالعدس الأحمر و الخضر و الدجاج صحية ومقوية وغنية بالحديد /soupe lentille corail/chorba 3dess ahmar
 tajine de veau aux carotte et olives rouge I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 23, 2017 4:51 am من طرف لالة بتينة

»  حصريا و لاول مرة الجديد و العجيب في حلويات اللوز حلوى السيمانة (أسبوع) روعة في التعليكة ؛المذاق والرائحة منعاودش ليكم تعالو اكتشفوها معي
 tajine de veau aux carotte et olives rouge I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 22, 2017 2:46 pm من طرف لالة بتينة

» بريوش مظفور قطني سهل وسريع Brioche tressée moelleuse à la mie filante
 tajine de veau aux carotte et olives rouge I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 21, 2017 4:34 am من طرف لالة بتينة

» غريبة معلكة ب البرتقال إقتصادية بكل أسرار نجاحها مع طريقة تحضير سكر سبيسيال في البيت halawiyat l3id
 tajine de veau aux carotte et olives rouge I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:36 am من طرف لالة بتينة

» الموز المجفف
 tajine de veau aux carotte et olives rouge I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:27 am من طرف لالة بتينة

» ارز مبخربالكبدة او قطع الدجاج
 tajine de veau aux carotte et olives rouge I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:23 am من طرف لالة بتينة

» صدر الدجاج المشوي
 tajine de veau aux carotte et olives rouge I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:22 am من طرف لالة بتينة


شاطر
 

  tajine de veau aux carotte et olives rouge

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
لالة بتينة

لالة بتينة

Admin

Admin
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
المهن : jami3i
الهواية : rkoub elkhayl
المزاج : ray9
الدولة : france
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال
http://www.lalaboutayna.com/
مُساهمةموضوع: tajine de veau aux carotte et olives rouge    tajine de veau aux carotte et olives rouge I_icon_minitimeالسبت مايو 25, 2013 6:54 pm


bon apetit a tous

Ingredients :

1 kilo de viande de veau(le jarret)
1kg de carottes
1/2 botte de coriandre finement hachée
2 oignons moyens (un haché et l'autre émincé)
1 cuillère à café bien pleine de gingembre
3 gousses d'ail hachées (presse-ail)
1 petit verre avec moitié huile d'olive et moitié huile de table
un citron pressé et l'écorce de la moitié d'un citron confit
un morceau de sucre
du safran
du sel et du poivre blanc
des olives confites
:

Pour préparer la recette de tajine de veau aux carottes :

Dans une cocotte, mettre la viande, toutes les épices, les huiles et la coriandre, bien mélanger et laisser un peu mariner puis rajouter les 2 oignons et faire revenir une dizaine de minutes. Couvrir d'eau et laisser cuire la viande comme il faut, il faut qu'elle soit bien tendre.

Une fois la viande cuite, rajouter les carottes (auxquelles on aura ôté les coeurs) découpées en petits tronçons réguliers. Parsemer dessus du persil haché très fin (j'ai utilisé du persil séché!), presser le jus d'un citron sur les carottes, rajouter le morceau de sucre, l'écorce de citron confit coupée en lanières et un peu d'eau si nécessaire.

Fermer votre cocotte et laisser cuire une dizaine de minutes.

Servir Tajine de veau aux carottes chaud, décorer d'olives.
 tajine de veau aux carotte et olives rouge 551270_352518224861315_32697111_n
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

tajine de veau aux carotte et olives rouge

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» za3louk de carotte /khizou
» Zitoune Mcharmal(olives au chermoula
» rôti de veau au Sauce du champignon et légumes sautés
» Salade de Carottes et choux rouge
» Tajine de poisson

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
tajine de veau aux carotte et olives rouge , tajine de veau aux carotte et olives rouge , tajine de veau aux carotte et olives rouge , tajine de veau aux carotte et olives rouge , tajine de veau aux carotte et olives rouge , tajine de veau aux carotte et olives rouge
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ tajine de veau aux carotte et olives rouge ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لالة بثينة  :: other langues/autre langues :: forum francais :: forum cuisine-