محنشة على شكل حلوة
1 كيلو ورقة بسطيلة
لوز مقشر ومسلوق يكون من النوع الميدم
خنيشة مسكة حرة
سكر كلاصي حساب الرغبة
2 معالق كبار زبدة
ماء زهر ليجمع الخليط
نخلط المكونات وتحربل حريبلات صغار
كل واحد يكون فيه 60 cm تقريبا
تدهن الأرضية لي نفرشو فيها الورقة تقريبا نعملو 8 ورقات
و ملاصقين من الجوانب بواسطة 2بيضات قليل خل و شوية زهر بش تزول لينا ريحة الزفورة ديال البيض
ونعملو تقريبا جوج حرابل كبار
ونلوليها
ونوضعوها في طاوة البسطيلة
خاص تكون مرخوفا شوية منزيروهاش
تقطع ب أحجام متساوية وتدهن بالزبدة
و تدخل للفرن ملي تخرج تسقى وهي سخونة بالعسل
وتقدم في كويغطات فردية

مشكورة بارك الله فيك

ربي يخليك ختي الصابرة  مرحبا بيك وسطنا

لهلا يخاطيك