معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 761
تاريخ التسجيل : 30/06/2012
معلومات الاتصال | موضوع: السنفج بالزبيب الخميس مايو 09, 2013 4:42 pm | |
| السنفج بطريقة غربية ههههههههه المقادير :كيلو دقيق أبيض _نصف كاس نشا _ ملعقة كبيرة سكر _ ملح حسب المعتاد _ نصف كاس زبيب مرطب مسبقا في الماء _خميرة الخبز _ ماء دافئ للعجن . الطريقة : نخلط الدقيق والنشا والملح والسكر وندير الخميرة في الوسط ونبللها بالماء حتى تدوب ونعجن بالماء وندلك مزيان ونبقى نزيد في الماء حتى تخفاف العجينة وقسمتها على 2 .نصف خلطت معاه الزبيب والنصف الآخر خليتو عادي ونغطيها ونخليها تخمر وندير الزيت يسخن ومن بعد نبدا نبلل يدي بالماء ونهز طريف عجين ونقدو ونديرثقب في الوسط ونحط في المقلة ونخليه يتننفخ ويحمار ونقلبو للجهة الأخرى يتحمر ونزولوه وبالصحة والراحة ويارب ينال إعجابكم |
|
معلومات العضو
عضو مميز
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 115
تاريخ التسجيل : 28/02/2013
العمر : 44
معلومات الاتصال | موضوع: رد: السنفج بالزبيب الجمعة مايو 10, 2013 12:13 pm | |
| |
|
معلومات العضو
عضو جديد
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 14/03/2014
معلومات الاتصال | موضوع: رد: السنفج بالزبيب السبت مارس 15, 2014 9:09 am | |
| merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii |
|