نحضر عجيبة الباف باسترى ونقطعها اللى مربعات متساوىة
نحضر بيض مخفوق مع رشة فانليا
نحضر مربى اى نوع
ونحضر جبن كريمى ويكون بارد حتى يسهل تقطيعة او ممكنستخدم مكعبات الكيرى ونقسم كل مكعب اللى طبقتين ولكن لابد ان يكون فى التلاجة مسبقا
نحضر اعواد خشب
نحضر مربع الباف باسترى وعلية قطعة الجبن الكريمى ثم عود خشب ثم معلقة المربى ثم نضع المربع الاخر علية ونغلقة الاطراف جيدا باستخدام الشوكة وندهن الوجة بيض
وتخبز لمدة تلت ساعة على درجة حرارة 180
و يقدم بالصحة