عجينة باف بايسترى
كاتشب لدهن العجين او صلصة بيتزا
جبن مبشور النوع المفضل عندك
زعتر
بيضة لدهن العجين
نسخن الفرن على درجة حرارة 180
نفرد العجيينة على سطح مرشوش بالدقيق
ندهن العجين بالكاتشب او صلصة البيتزا نرش الجبن المبشور و الزعتر نفرد طبقة اخرى من العجين على الحشوة تقطع اصابع
تلف هكذا و توضع على ورق خبز و نغلق الاطراف جيدا تدهن بالبيض و ترش بالزعتر و توضع بالفرن حتى تحمر
و تقدم بالصحة